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猪排

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我在网上搜察过很多关于猪肉的食谱,也看过无数的烹饪节目教人怎样煮猪肉。但是,说实话,我向来不太喜欢吃/煮猪肉,总觉得猪肉有种味很难散去还有没有特别好吃(除了咕噜肉之外)。我还读过猪肉其实很毒,就算是煮熟后还是会有细菌滋长着。在外吃饭或自己煮饭,可以选的话我都会skip掉。
星期一和老公去买菜的时候,由于时间紧迫,我竟然选了一片猪排回来,当时也没有多想怎样弄。上网继续搜寻食谱和厨房有的材料,我就凭感觉用了黑胡椒,蜜糖,香油和酱油,把猪排腌制了4小时后拿出来煎。平时的我还真的很少失手,但是昨晚我竟然因为太大火把猪肉煎到烧焦了,挫败感一堆。但是为了弥补自己愚蠢的错误(明明就不应该开大火),我把烧焦的那部分切了出来继续用小火煎。
最后的成品干得好像吃柴一样,可是爱猪如命的老公竟然开心地把3/4片猪肉啃完,然后说下次也要那样煮。解释了我如何把猪肉煎得烧焦后,他竟然没有太大反应(我还真怕被念),心里顿时没那么紧张了。以上的画面是老公拍的,他笑嘻嘻的把饭菜吃光光(菜没有拍出来),还拼命说下次要吃那样的猪排。好吧,我学煮饭为的也是要他吃得开心,下次得多买几次猪排,继续加油继续研究更多好吃的猪排料理! *握拳*

酒店推介-Fyn Hotel, Bangkok

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每次去曼谷都不会重住之前所去的那家,总是喜欢到处去发掘新的酒店。对于酒店的要求很就简单,不需要花俏的什么。地方靠近地铁站,厕所干净,房间整齐,价钱不错加上附送早餐(懒惰起床后需要烦恼吃什么),就那样。这次和弟妹们去旅游,我做了很多功课。原本要找一个两间房间的apartment,很多漂亮的酒店,但是大多没有附送早餐,所以就算了。读了很多评语,终于找到了这家让我们都很满意的Fyn Hotel。
坐落在离Victory Monument地铁站只有月5 - 7分钟的酒店(如果你知道怎样走short cut会更省时),附近都是很多让女人疯狂的服装店。我在这里只败了一双130baht的平底鞋,价钱比Chatuchak亲民许多,而且穿下去就很舒服,是个开心和值得的投资。酒店的隔壁(走大约30秒)就是一家24小时的Tesco Lotus,走多另外30秒就是麦当劳和一个小型商场,多方便啊。由于贪方便租了车子,我们也不用担心因为酒店提供免费泊车位,不过只有区区的8个而已。
我在预定的时候要求酒店多加一个床,好让我们三人可以一起。在Agoda confirm了预约后,酒店在当天就传电邮来说会依照我们的要求做。工作效率快速得让我还没去就留下了深刻的印象。
酒店的工作人员全都很友善,虽然无法说出流利的英文,但是他们都尽量满足我们的要求。值得一提的是我们最后一天因为把出租的车还了,所以得自行安排去机场的交通。我们通过酒店的帮忙,只付了600baht,就能乘t坐一辆Innova舒服地到机场去。
当天我们打算2点从酒店出发。在check out后约12:30pm,当我们正要出去吃个午餐和作最后的冲刺时,工作人员就告诉我们说车已经来了但是我们可以好好地去吃,不用担心因为司机早到,绝对会等我们的。
我们吃完回来后,司机先生果然没有跑路(我的担心是多余的,因为我们都付钱了,呵呵),他把我们安全地载到目的地去。妹妹问司机如果坐普通的计程车,根据meter来计算的话,的士费需要多少?那人说一架普通的的士去机场耗费500baht左右,但是如果是乘坐Innova这类型的车,需要额外付费。我们只不过花了600baht就能买一个方便,是真的很值得了。
拍了一些酒店的照片:
 房间很大,放了3张床也很多空位可以走动。
只有3个枕头真的很不够。 我们要求柜台服务员再送3个枕头,他们人很好的答应了。
原谅我拍照之前没有…

沉默,有时更好

有时候,有些人,在说出她们内心最直接的想法时,真的没有用脑去思考,就说出口。

其实很多时候,不需要开口,人家不会当你是哑巴。说多错多,是真的。坦诚没有不好,但是说话也有艺术。

很多年前看到这句话,silence is better than bullshit,至今还是我抱着的态度。

昨天被offended的那刻,真的很想翻白眼骂回去。可是不要去计较是最正确的做法。这些人不值得我花时间去生气。

第二次看Twins演唱会

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第一次看twins演唱会已经是多年前,在求学时期,和好姐妹一同去看的。还记得当时是姐妹的男朋友(现在已经是老公)载我们几个女生上山,我坐到头晕因为他驾车上山的技术不如我老公,呵呵。那年的演唱会没有让我留下深刻的印象,只记得整晚都是看荧幕多过台上的她们,不过也足够开心。

演唱会当天也是妹妹的生日,出动了我们全家一同上山去吹吹风,顺便看那全新的云顶。这是我和我妹当天在缆车站的合照。

吃了晚餐后,我们就二人世界去。领到票的那刻我是开心到...拍了好多张演唱会票的照片。一直到老公问我拍够了没有我们才进场去。

其实当晚Twins没有在状况内,阿娇跳舞不够用力,阿sa唱歌多次走音因为喉咙不舒服,可是我享受的是那些歌曲。除了LOL和TGIF这类的新歌曲,其他的大多是旧歌。听回去很有感觉和回忆啊。其中一个环节她们下台和观众握手,我以为有机会可以跑下去接近舞台,所以站了起来准备冲,不过当然只是被阻止啊。
虽然如此,我还是很开心地一起合唱。还以为有特别嘉宾,可惜没有。不过也已经足够因为她们竟然有让歌迷点唱的环节,这完全是惊喜呀。
演唱会过了已经1个多月,我还没sot够。每天在公司都会重复她们的歌曲。过去的周末,做家务的时候也是一直youtube她们的歌,完全不会厌倦。如果有机会,我还真想到香港红馆看她们的演唱会。 希望有一天可以实现。

搬完我穿去冬天的厚衣服出来,有时还不能应付公司的冷气。

如果我告诉我妈妈,她一定觉得我超级夸张。有时候下雨天在家我也会穿冷衣,她就会白眼我。可是,妈呀,公司的冷可真的不是开玩笑的呀!

生病中

上星期吃龙眼的时候,不小心咬到自己的嘴唇。近年来,一咬到,白点就会直接来。不管我灌多少桶水,它总要折磨我至少一个星期才罢休。有时好运面对不大的白点,吃喝完全不会受影响。这次的白点大到碰到就痛。刷牙痛,说话痛,喝水痛,就连睡觉也痛。我的天呀

不知是否因为热气过度,我上星期六开始头疼。以为是晒到太阳或者天气太热的关系就跑去睡了个午觉。醒来后,完全没有减少头痛的感觉。于是晚上早早就睡觉了

星期天,头痛依旧缠绕着我。更糟糕的是,我开始咳嗽。同样的喝了很多水,也破记录去午觉了,还是不行。晚上开始伤风,喉咙痛,完全睡不好。

今天顶着不舒服我来上班了,留着鼻水和咳嗽好辛苦啊。加上嘴唇干裂和白点,我连说话的力气都想省回。

完全无力

如此的朋友

一直以来,我只在乎我想在乎的朋友和事情。如果我偶尔会短信问候,证明我愿意花时间关心你,了解你的近况,甚至想和你延续这份友情。对友情的付出,对我来说,只要值得,我会继续。

最近关心一位怀疑自己怀孕的朋友,常常问候她身体好不好,确认了怀孕吗,却被误解为我八卦(吧?)。丢下了“我不能透露太多”来拒绝我的关怀,这样的无理对待,我第一反应是抓了头,不解。过了多天后,回想起来已经演变成生气了。不喜欢用热脸去贴别人的冷屁股。

话说回来,其实这朋友也是个非常pantang的人。20几岁人,相信的那些禁忌,犹如位老人。要是真怀孕,其实也没有什么不能让人知道的事情。况且,我还不是那个去挖消息去问候“你几时要生孩子”的人。如此的朋友,已经不是第一次让我觉得失望。我不想去为她编制任何对我无理的理由,因为大家已经是成年人了。既然你不会尊重我,我失去你这个所谓的朋友,其实也没有损失。

那就这样。