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Airasia sucks #truefact

我从很多很多年前就已经是亚航(Airasia) 的顾客,说起来有接近10年其实一点都不夸张。从他们是一家不错的航空,到现在糟糕的地步,我是亲眼见证着的,没有错。我之前因为需要常常新加坡和吉隆坡两个城市里游走,除了乘搭巴士之外,Airasia是我最常接触的航空。我其实喜欢他们有很多航班穿梭这两个城市,更不用说其实他们的价钱也算合理。所以一直以来,我飞国外旅行的首选也一直是亚航。

一直以来,身边很多人都告诉我不要再帮衬他们了,因为服务很差,延飞不道歉,样样都讲钱等等的理由,但是我倒是觉得我还可以接受,于是那一些略等的评语我只是听后,没有放在心里。导火线其实是在今年6月我和老公要飞往新加坡之前,我们买好了票之后在网上check in。原以为是自动让我们两可以肩并肩坐两隔壁位子的,但是完成了check in process后,我瞪大了眼睛。

那该死的系统把我们两夫妻来回的位子都分开了,一个是一前一后,一个是隔着中间一个位子。天啊!什么烂东西?我上网到他们的live chat投诉,客户服务员一直咬着说同一个booking number并不会guarantee我们可以坐两隔壁,除非我“买位子”。我说,我飞了那么多年,每次同一个booking number都会让乘客坐在一起。哪怕是C和D的位子(隔着一个走廊)我也甘愿。可是客户服务员说,没有付钱就只得接受他们系统的安排。我当时是气炸了,不过因为投诉了几天也拿他们没有办法,所以被逼硬着头皮跟老公在飞往新加坡的时候,分开一个小时。

回程的时候,我们中间明明没有人坐,系统却将我们分开了(一个D一个F)。我们原本打算跟中间的那个乘客调换座位,但是后来省回了,因为位子是空的。从新加坡回来后,我很生气地写了将近10封电邮去投诉他们。得到的回应除了道歉之外(不道歉他们可以干嘛?),电邮里面竟然提到我们可以自行到机场柜台check in(当中没有提及需要付费不)要求坐两隔壁,前提当然是subject to availability。我怀疑这个程序到底是可以还是不可以,下次尽管尝试一下。

说了我飞新加坡的经历,就轮到我上星期飞台北的经验了。又是Airasia,是的,票早在去年11月就确认了,没有办法不飞。由于这次的台北之旅是我期待已久的,也是为了庆祝生日,我其实很兴奋。早在飞行的一个星期前,依旧上网check in。心怦怦跳,得到的结果还是一样-…

8月的晚餐记

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8月17日的晚餐 炒饭加鸡蛋和生番茄,蒜米和虾米炒四角豆 ,香煎鲭鱼 (小贴士:自从发现Aeon有卖冷藏鲭鱼后,上日本餐厅我们完全不会叫。 一包有3到4条鲭鱼只卖13令吉,折扣时才卖10令吉,多值得啊! 如果在日本餐厅吃,一小片就要15令吉上下了。如果你也爱鲭鱼,不妨在家自己弄。 只需要一点点salted butter,解冻后用小火慢煎,就能弄出餐厅般的味道了。赞哦!)
除了吃饭,我也爱弄通心粉。这是清汤粉,加香煎牛肉片。 清单一些的晚餐。 8月20日的晚餐
弄了酱油鸡但是忘了牌照。鸡汁拿来炒饭,外加鸡蛋蔬菜生番茄。 看起来简单,但是我喜欢。 8月23日的晚餐 ===================================
终于买了烤炉但是还未开箱。等买齐了烘焙的用具后,就会开始我的烘焙生涯了。 好期待!

猪排

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我在网上搜察过很多关于猪肉的食谱,也看过无数的烹饪节目教人怎样煮猪肉。但是,说实话,我向来不太喜欢吃/煮猪肉,总觉得猪肉有种味很难散去还有没有特别好吃(除了咕噜肉之外)。我还读过猪肉其实很毒,就算是煮熟后还是会有细菌滋长着。在外吃饭或自己煮饭,可以选的话我都会skip掉。
星期一和老公去买菜的时候,由于时间紧迫,我竟然选了一片猪排回来,当时也没有多想怎样弄。上网继续搜寻食谱和厨房有的材料,我就凭感觉用了黑胡椒,蜜糖,香油和酱油,把猪排腌制了4小时后拿出来煎。平时的我还真的很少失手,但是昨晚我竟然因为太大火把猪肉煎到烧焦了,挫败感一堆。但是为了弥补自己愚蠢的错误(明明就不应该开大火),我把烧焦的那部分切了出来继续用小火煎。
最后的成品干得好像吃柴一样,可是爱猪如命的老公竟然开心地把3/4片猪肉啃完,然后说下次也要那样煮。解释了我如何把猪肉煎得烧焦后,他竟然没有太大反应(我还真怕被念),心里顿时没那么紧张了。以上的画面是老公拍的,他笑嘻嘻的把饭菜吃光光(菜没有拍出来),还拼命说下次要吃那样的猪排。好吧,我学煮饭为的也是要他吃得开心,下次得多买几次猪排,继续加油继续研究更多好吃的猪排料理! *握拳*

酒店推介-Fyn Hotel, Bangkok

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每次去曼谷都不会重住之前所去的那家,总是喜欢到处去发掘新的酒店。对于酒店的要求很就简单,不需要花俏的什么。地方靠近地铁站,厕所干净,房间整齐,价钱不错加上附送早餐(懒惰起床后需要烦恼吃什么),就那样。这次和弟妹们去旅游,我做了很多功课。原本要找一个两间房间的apartment,很多漂亮的酒店,但是大多没有附送早餐,所以就算了。读了很多评语,终于找到了这家让我们都很满意的Fyn Hotel。
坐落在离Victory Monument地铁站只有月5 - 7分钟的酒店(如果你知道怎样走short cut会更省时),附近都是很多让女人疯狂的服装店。我在这里只败了一双130baht的平底鞋,价钱比Chatuchak亲民许多,而且穿下去就很舒服,是个开心和值得的投资。酒店的隔壁(走大约30秒)就是一家24小时的Tesco Lotus,走多另外30秒就是麦当劳和一个小型商场,多方便啊。由于贪方便租了车子,我们也不用担心因为酒店提供免费泊车位,不过只有区区的8个而已。
我在预定的时候要求酒店多加一个床,好让我们三人可以一起。在Agoda confirm了预约后,酒店在当天就传电邮来说会依照我们的要求做。工作效率快速得让我还没去就留下了深刻的印象。
酒店的工作人员全都很友善,虽然无法说出流利的英文,但是他们都尽量满足我们的要求。值得一提的是我们最后一天因为把出租的车还了,所以得自行安排去机场的交通。我们通过酒店的帮忙,只付了600baht,就能乘t坐一辆Innova舒服地到机场去。
当天我们打算2点从酒店出发。在check out后约12:30pm,当我们正要出去吃个午餐和作最后的冲刺时,工作人员就告诉我们说车已经来了但是我们可以好好地去吃,不用担心因为司机早到,绝对会等我们的。
我们吃完回来后,司机先生果然没有跑路(我的担心是多余的,因为我们都付钱了,呵呵),他把我们安全地载到目的地去。妹妹问司机如果坐普通的计程车,根据meter来计算的话,的士费需要多少?那人说一架普通的的士去机场耗费500baht左右,但是如果是乘坐Innova这类型的车,需要额外付费。我们只不过花了600baht就能买一个方便,是真的很值得了。
拍了一些酒店的照片:
 房间很大,放了3张床也很多空位可以走动。
只有3个枕头真的很不够。 我们要求柜台服务员再送3个枕头,他们人很好的答应了。
原谅我拍照之前没有…

沉默,有时更好

有时候,有些人,在说出她们内心最直接的想法时,真的没有用脑去思考,就说出口。

其实很多时候,不需要开口,人家不会当你是哑巴。说多错多,是真的。坦诚没有不好,但是说话也有艺术。

很多年前看到这句话,silence is better than bullshit,至今还是我抱着的态度。

昨天被offended的那刻,真的很想翻白眼骂回去。可是不要去计较是最正确的做法。这些人不值得我花时间去生气。

第二次看Twins演唱会

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第一次看twins演唱会已经是多年前,在求学时期,和好姐妹一同去看的。还记得当时是姐妹的男朋友(现在已经是老公)载我们几个女生上山,我坐到头晕因为他驾车上山的技术不如我老公,呵呵。那年的演唱会没有让我留下深刻的印象,只记得整晚都是看荧幕多过台上的她们,不过也足够开心。

演唱会当天也是妹妹的生日,出动了我们全家一同上山去吹吹风,顺便看那全新的云顶。这是我和我妹当天在缆车站的合照。

吃了晚餐后,我们就二人世界去。领到票的那刻我是开心到...拍了好多张演唱会票的照片。一直到老公问我拍够了没有我们才进场去。

其实当晚Twins没有在状况内,阿娇跳舞不够用力,阿sa唱歌多次走音因为喉咙不舒服,可是我享受的是那些歌曲。除了LOL和TGIF这类的新歌曲,其他的大多是旧歌。听回去很有感觉和回忆啊。其中一个环节她们下台和观众握手,我以为有机会可以跑下去接近舞台,所以站了起来准备冲,不过当然只是被阻止啊。
虽然如此,我还是很开心地一起合唱。还以为有特别嘉宾,可惜没有。不过也已经足够因为她们竟然有让歌迷点唱的环节,这完全是惊喜呀。
演唱会过了已经1个多月,我还没sot够。每天在公司都会重复她们的歌曲。过去的周末,做家务的时候也是一直youtube她们的歌,完全不会厌倦。如果有机会,我还真想到香港红馆看她们的演唱会。 希望有一天可以实现。

搬完我穿去冬天的厚衣服出来,有时还不能应付公司的冷气。

如果我告诉我妈妈,她一定觉得我超级夸张。有时候下雨天在家我也会穿冷衣,她就会白眼我。可是,妈呀,公司的冷可真的不是开玩笑的呀!